無敵天下

只一招，永遠青春美麗的秘訣~ 克里斯緹關心您永遠青春美麗

無敵的醫師朋友接著說，食物(尤其是肉類)烹調方式如果選錯，AGEs會加速呈數倍或十倍於平常，甚或百倍的速率累積在我們體內，以動物性食物為例，因為糖化終產物通常存在於動物性食品中，在缺水的狀態下，例如以火烤、乾煎、及油炸方式來加以料理烹煮，就會增加十到百倍的糖化終產物。這個數字不得了，對身體傷害極大，只是一般人不瞭解其嚴重性，身體正在不知不覺中加速老化。

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最近年邁的母親飽受退化性關節炎疼痛所苦，走路、爬樓梯疼痛難耐，真是不知道該怎麼辦?

現在已經慢慢有冬天的感覺了，朋友間的聚餐也多見冬令進補，例如羊肉爐、薑母鴨、燒酒雞等等，再加上家裡偶而也會烹煮同樣的料理，於是不知不覺就多了好幾層肥肉，隨著年齡增加或運動量減少，代謝也會變差，導致擾人的肥胖。

這些冬令進補食品羊肉爐、薑母鴨、燒酒雞其實是減肥的頭號殺手，因為這些食品擁有許多減重的飲食大忌，包括鹽、酒、加工食品等。因為-

健走比騎自行車更健康?

運動可以防骨質疏鬆，不過前提是要做對運動，依據衛生署制定新版的「骨質疏鬆臨床治療指引」指出：像是走路、爬樓梯或者啞鈴等運動可以提升骨密度，但是游泳以及自行車，則無法提升骨密度，最主要的關鍵就是雙腳的「負重力」。 

資料來源:自由時報2011/11/25

日本已開發出一種用於辨別癌細胞的螢光試劑，