無敵天下

梨山位於南投縣北邊，與台中市和平區及花蓮縣交接，屬高山氣候，製作出的茶葉極少有因萎凋不足所帶來的生澀與臭青感，這也就形成了梨山茶倍受歡迎的主因。

在福壽山農場、翠峰、翠巒、武陵、天府、松茂、紅香、大雪山、八仙山等各產地所產的梨山茶皆有其特色，其中以福壽山農場、武陵農場、翠峰最具代表性。

福壽山茶

福壽山農場位在梨山地區，1970年代中期，由退輔會的福壽山農場開始植茶，並逐次擴散，海拔約2000公尺，土質結構為礫質壤土及頁岩地形，產期5月底至10月上旬，年收2至3季。常年處於低溫環境，茶葉成長緩慢且常受白雪洗禮，茶湯鮮美，清甜滑口，是孕育茶樹的優質環境。

武陵農場茶

武陵農場位於雪山東麓的武陵谷地。茶葉葉厚滋潤，入口潤喉清心，是高山茶中的極品。在高山上喝來格外的潤喉、甘美，尤其高山每到夜晚溫度下降，泡一壺熱騰騰的武陵茶，不僅可以暖身，還深刻體會茶農的用心，品味起來格外溫暖。

翠峰茶

翠峰茶區位於南投縣仁愛鄉，可由力行產業道路接翠巒產業道路到達。仁愛鄉的土壤屬於黃壤類，含微酸性，土質疏鬆，極適茶樹生長。此區茶葉具有色澤翠綠鮮活、滋味少澀甘醇、香氣淡雅、湯色為蜜綠透黃及耐沖泡等的特色。